Интересует любой опыт реалий этой профессии из первых или вторых уст

Например человек в возрасте 50+ с довольно средним английским думает пойти учиться на флориста. Насколько сложно с трудоустройством и вообще какие перспективы?
В принципе профессия кажется подходящей – и учиться не так долго/дорого, и среднего английского достаточно, и труд физически не сильно напряженный. Есть объявления про парт-тайм работу, что в будущем может быть актуально пенсионерам.
Понятно что миллионов в чьем-то цветочном магазине не заработаешь, но все же работа поприятнее фабрики или кассы волмарта, пусть и за те же 12 долларов в час. А там может и свой цветочный магаз откроет, кто знает...
Что скажете?