
"И родина щедро поила меня ...
Re: "И родина щедро поила меня ...
Слушайте, а что это за грб такой "Портобелло"??? Вижу на прилавках, а как и с чем его едят не знаю. Может у него есть русское название? 

Re: "И родина щедро поила меня ...
Парижский шампиньон обыкновенный.
http://en.wikipedia.org/wiki/Agaricus_bisporus
Съедобный.
Купить да попробовать.
http://en.wikipedia.org/wiki/Agaricus_bisporus
Съедобный.
Купить да попробовать.

- Старый Ко
- Коверный
- Posts: 5661
- Joined: Wed Apr 11, 2007 10:05 am
- Location: Шапито Милтон Онтарио (выступает в антрактах)
- Contact:
Re: "И родина щедро поила меня ...
http://www.gourmetsleuth.com/portobellosportabellas.htm
Моя жена запекает их в духове на протвине. Шляпки очищаются от спор, ножка режется и кладется в шляпку с майонезом и зеленью.
Моя жена запекает их в духове на протвине. Шляпки очищаются от спор, ножка режется и кладется в шляпку с майонезом и зеленью.
Re: "И родина щедро поила меня ...
Так это шампиньон - это понятно. А вот другие грибы - рядом с ним.Sergey wrote:Парижский шампиньон обыкновенный.
http://en.wikipedia.org/wiki/Agaricus_bisporus
Съедобный.
Купить да попробовать.

Re: "И родина щедро поила меня ...
Э-эх! Да в здешних лесах кого только нету!? И белые поподаются и красные,а недавно Махновцы безобразничали...Мы ужо довно заприметили,чем дальше в лес-тем дольше вылез...ViRuCa wrote:а тут белые вам попадались?

Никто тебе не друг,никто тебе не враг,но каждый человек тебе учитель.(древняя мудрость)
Re: "И родина щедро поила меня ...
Ой, давно это было, и нас с женой туда привезли. Не найду сейчас ни в жисть. За Бэри где-то, севернее. Белые нам не попадались, но говорят их тут есть.ViRuCa wrote:а карты грибных мест можно спросить поподробнее?Me wrote: Наши собирают, конечно же. И я собирал.![]()
...
а тут белые вам попадались?
Лучший канал по иммиграции и адаптации в Канаде: https://www.youtube.com/c/GeorgeK_Canada
Telegram: https://t.me/George_K_Canada
Telegram: https://t.me/George_K_Canada
Re: "И родина щедро поила меня ...
Его под белый портвейн едят, 100%.Vegetta wrote:Слушайте, а что это за грб такой "Портобелло"??? Вижу на прилавках, а как и с чем его едят не знаю. Может у него есть русское название?
Лучший канал по иммиграции и адаптации в Канаде: https://www.youtube.com/c/GeorgeK_Canada
Telegram: https://t.me/George_K_Canada
Telegram: https://t.me/George_K_Canada
Re: "И родина щедро поила меня ...
Ежели желаете знать подробнее.какие грибы для когого настрою поедать надобно,внимательнее вчитайтесь в сочинения В.И .Ульянова(ленина). 

Никто тебе не друг,никто тебе не враг,но каждый человек тебе учитель.(древняя мудрость)
Re: "И родина щедро поила меня ...
В Москве сейчас у метро продают сморчки и строчки. Это такие здоровенные грибы, коричневые и морщинистые, как шарпеи. Или как огромные мясистые ядра грецких орехов. Я даже как то покупала. Со сметаной в духовке.....ммммм!