"И родина щедро поила меня ...

Добро пожаловаться!
User avatar
Vegetta
Maniac
Posts: 2555
Joined: Thu Dec 14, 2006 8:02 am
Location: Canada, Toronto
Contact:

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by Vegetta »

Слушайте, а что это за грб такой "Портобелло"??? Вижу на прилавках, а как и с чем его едят не знаю. Может у него есть русское название? :roll:
Если сильно захотеть, можно в космос улететь!

Image
User avatar
Sergey
Maniac
Posts: 10234
Joined: Mon Apr 11, 2005 10:10 pm
Location: Близторонтье
Contact:

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by Sergey »

Парижский шампиньон обыкновенный.
http://en.wikipedia.org/wiki/Agaricus_bisporus
Съедобный.
Купить да попробовать. :wink:
User avatar
Старый Ко
Коверный
Posts: 5661
Joined: Wed Apr 11, 2007 10:05 am
Location: Шапито Милтон Онтарио (выступает в антрактах)
Contact:

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by Старый Ко »

http://www.gourmetsleuth.com/portobellosportabellas.htm
Моя жена запекает их в духове на протвине. Шляпки очищаются от спор, ножка режется и кладется в шляпку с майонезом и зеленью.
User avatar
Vegetta
Maniac
Posts: 2555
Joined: Thu Dec 14, 2006 8:02 am
Location: Canada, Toronto
Contact:

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by Vegetta »

Sergey wrote:Парижский шампиньон обыкновенный.
http://en.wikipedia.org/wiki/Agaricus_bisporus
Съедобный.
Купить да попробовать. :wink:
Так это шампиньон - это понятно. А вот другие грибы - рядом с ним.

:)
Если сильно захотеть, можно в космос улететь!

Image
User avatar
singer
Strictly Addicted
Posts: 488
Joined: Mon Feb 11, 2008 6:35 am
Location: Подмосковье-Хайфа

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by singer »

ViRuCa wrote:а тут белые вам попадались?
Э-эх! Да в здешних лесах кого только нету!? И белые поподаются и красные,а недавно Махновцы безобразничали...Мы ужо довно заприметили,чем дальше в лес-тем дольше вылез... :lol:
Никто тебе не друг,никто тебе не враг,но каждый человек тебе учитель.(древняя мудрость)
User avatar
Me
Старший лейтенант
Posts: 8554
Joined: Sun Jan 22, 2006 6:23 pm
Location: Toronto

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by Me »

ViRuCa wrote:
Me wrote: Наши собирают, конечно же. И я собирал.
а карты грибных мест можно спросить поподробнее? :oops:
...
а тут белые вам попадались?
Ой, давно это было, и нас с женой туда привезли. Не найду сейчас ни в жисть. За Бэри где-то, севернее. Белые нам не попадались, но говорят их тут есть.
Лучший канал по иммиграции и адаптации в Канаде: https://www.youtube.com/c/GeorgeK_Canada
Telegram: https://t.me/George_K_Canada
User avatar
Me
Старший лейтенант
Posts: 8554
Joined: Sun Jan 22, 2006 6:23 pm
Location: Toronto

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by Me »

Vegetta wrote:Слушайте, а что это за грб такой "Портобелло"??? Вижу на прилавках, а как и с чем его едят не знаю. Может у него есть русское название? :roll:
Его под белый портвейн едят, 100%.
Лучший канал по иммиграции и адаптации в Канаде: https://www.youtube.com/c/GeorgeK_Canada
Telegram: https://t.me/George_K_Canada
User avatar
singer
Strictly Addicted
Posts: 488
Joined: Mon Feb 11, 2008 6:35 am
Location: Подмосковье-Хайфа

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by singer »

Ежели желаете знать подробнее.какие грибы для когого настрою поедать надобно,внимательнее вчитайтесь в сочинения В.И .Ульянова(ленина). :mrgreen:
Никто тебе не друг,никто тебе не враг,но каждый человек тебе учитель.(древняя мудрость)
User avatar
madame
Addicted
Posts: 216
Joined: Sun Feb 11, 2007 7:06 pm
Location: Moscow

Re: "И родина щедро поила меня ...

Post by madame »

В Москве сейчас у метро продают сморчки и строчки. Это такие здоровенные грибы, коричневые и морщинистые, как шарпеи. Или как огромные мясистые ядра грецких орехов. Я даже как то покупала. Со сметаной в духовке.....ммммм!
Image
Locked