Рыбалка-2009

[TeploVsem]

Вам знакома эта рыбка? Теперь и мне знакома.



Хотелось по случаю знакомства чего-то изобразить с ней. Наткнулся на это. Понравилось про тёщ:
http://www.lpr.lv/forum/topic3430.html
В общем, чешую и правда счищать не надо

[JT]

Линь, говорят, вкусный

[TeploVsem]

Да, очень! И именно шкурка-то эта. Натёр солью с черным перцем и зажарил. А вообще, его и в молоке варят и чего только... В инете полно рецептов, да морочиться некогда было. Зато имел место уже карп, замоченный перед зажаркой в молоке. Тоже соль, перец. А когда уже готов практически, я в это молоко яиц и тоже на сковородку к нему. Ну, такой холостяцкий набор. Или потушить в пиве. Распускаешь сливочное масло, грамм 50, на нём обжариваешь 2-3 минуты лучок полукольцами слегка. Желательно сельдерей ещё, но я его не люблю. Потом выкладываешь куски карпа, посолёного и поперчёного, тоже минуты три, один раз перевернув. Потом в сотейник этот пол-литра светлого пива и кое-что из травы надо, но я приправой обошёлся. И крошки белого хлеба. Всё это в духовку минут на двадцать при 180С под крышкой. Вообще, травами-приправами можно поиграться, но суть именно в сочетании масла с пивом. И выуживаешь рыбку из кастрюльки-то, да и на стол со свежими овощами и зеленью. Жидкость можно пустить на соус, но это на любителя. Там этот лук, я, например, не очень. Ну и бутылочку холодного чешского пива.

[Nastiok]

Дк серьёзно ведь. На свои глаза видела
Они просто в том месте Онтарийские, которые заплывают в реку на нерест. Вот их там все и удят, чисто для фана.

Онтарийский карп по размеру достигает небольшого дельфина. (с) иммигрантская народная мудрость

Вот наконец-то решилась выставить трофеи "дельфинов" о которых я говорила.




(надеюсь, что получилось, а то фотки первый раз вставляю )

[Nastiok]

Ладно, слегка кривовато вышло, но на первый раз сойдет

[TeploVsem]

Поросёнки! Не, слонёнки прямо!

[Nastiok]

А вся прелесть в том, что 5 минут хотьбы от дома. Муж после работы на часок уходил, ловил, фоткал, получал свой кайф и отпускал назад.

[Me]

Симпатичные зверьки . Килограм по 7-8, судя по снимкам? Это не предел. Народ ловил дельфинят по 15кг (а Serega говорит, что лично видел их еще больше, ну совсем как небольшой дельфин). Лично я, правда, пока что только на 5кг сумел поймать. Карп был отдан румынке одной, они там из его икры делают чета, типа национальное блюдо.

[Nastiok]

Да нет, не 7-8, а 12-15 кг. Но это на всеобщую веру. Я видела и взвешивала.

[Serega]

а Serega говорит, что лично видел их еще больше

Видал, рыло размером с ведро, чешуя - в двухдолларовую монету, место - Jordan harbor.

[Старый Ко]

В Маринланде их можно покормить и потрогать.
Размеры там тоже не копеечные.

[Pavel]

В Маринланде их можно покормить и потрогать.
Размеры там тоже не копеечные.

а где сигареты

[Старый Ко]

Не понял про сигареты. Не курящий я. Токма пьющий. Пить на публике тут запрещено.

Вот еще одна фотка. Чешуя там правда, мелкая. Но гораздо ближе к дому.

[Pavel]

пачка сигарет для определения размеров, а то может это меченосцы в аквариуме

[Старый Ко]

Ну обычно размер меряют линейкой. Правда не всегда помнят сразу померять.

Размер в дюймах.

[Me]

Карпуха, под конец сезона. Основная его достопримечательность - это 40 км от дома .
Не взвешивал, но думаю около 3кг. В длину - 61см.



Для канадцев поясняю. Я небольшой любитель карпа, но иногда ловлю. Сосед просто позвал на рыбалку, он ценитель карпуши. Сей экземпляр хоть и великоват для еды, но будет съеден псом. Псу очень нужен рыбий жир, он по рыбе млеет. Кормить его той рыбой, что едим мы сами - накладно .

[Apasholimenos]

Ну тогда приношу извиненья.
Дожидайтесь его появленья.
Он в турбизнес, помнится, целил.
Стало быть, и он на прицеле.
В плане выпить, по-крайней мере,
Это Апосу можно доверить.

Добавлено: Май 20th, 2009, 1:56 am

Надо же! когда писались эти строчки, я как раз находился — совершенно трезвый — в небе над Атлантикой, предвкушая слова "Вэлком ту Кэнэда"...

[TeploVsem]

Эх, вот на рыбу шаманить не научился я. Тоже ездил тут. Ну, закрыл - не закрыл сезон, пока не знаю. Пяток карпов взял по килограмму, да переключился на форель. А она ни в какую. Ловил на пасту форелевую. Трёхцветная с блёстками и рыбой пахнет. Ни фига. И на креветку. Ни фига. У соседей на червя взяла и воблёром соблазнилась. Вот ведь зараза-то. Ну погоди, пятнистая красотка, доберуся я до тебя...
Бу-бу шум, шум,
Бу-бу шум, шум,
Кургум хи-фи...
Кургум хи-фи...

[Pavel]

А откуда карпик? Можно точку на карте?

[Me]

А откуда карпик? Можно точку на карте?

Да это рядом с русским районом, всего 40 км на север! Даже по хайвеям не едя, пол-часа до места.
Точку на карте не выложу в интернете, бо сосед убьет. Приезжай - съездим. Ты кстати когда уже?